Дом 
Кулинарные рецепты должны быть под рукой у каждой девушки. Раньше это были кулинарные книги. Сейчас Интернет-ресурсы. Хотя я готовлю не так часто (мне повезло, обычно меня балуют вкусными блюдами), бывает, что подглядываю в «интернеты». И хочу поделиться кулинарными Интернет-ресурсами, которые мне нравятся.
Один из первых и любимых это сайт рецептов Анастасии Скрипкиной. Во-первых, автор предлагает пошаговую инструкцию приготовления, сопровождая все подробными фотографиями. Во-вторых, что немало важно, в своих рецептах использует продукты, которые очень доступны, как по цене, так и по предложению в магазине. И хотя на сайте очень много знакомых блюд, большинство из них вы откроете для себя заново. Также здесь очень удобный поиск, можно вводить название блюда или вид основного продукта, кроме того, все рецепты распределены по разделам (от салатов до рецептов для пикника).
Есть англоязычный сервис от Гугла — Google Recipe View, который позволяет сузить результаты поиска, чтобы в результатах показывать не все подряд, а только рецепты. Можно посмотреть рейтинги рецептов, ингредиенты и фотографии. Чтобы воспользоваться функцией, следует просто нажать на ссылку «Рецепты» (Recipes) в левой панели. Удобны настройки фильтрации результатов поиска, чтобы найти рецепт с идеальным набором ингредиентов, по количеству времени и содержанию калорий. Создатели обещают сделать в скором будущем ресурс доступным и для других стран.
И, конечно, о сервисах, которые формирует рецепт по набору продуктов, так называемый, холостяцкий вариант. Порекомендую парочку. Один из них livecookbook.ru. Просто вводите в строку «Ингридиенты» продукты, которые вы нашли в холодильнике и вам предложат несколько вариантов. Вместе с названием в списке сразу отображается время готовки. Кроме этого, ресурс предлагает рецепты, привязанные к категориям, кухням, позволяет создавать пользователям свои кулинарные книги из любых рецептов сайта, создавать список покупок с возможностью автоматического добавления ингредиентов рецепта в него и многое другое. Также запущена версия и для iPhone.
Есть еще один миленький кулинарный блог «Вкусный блог». Здесь подбор рецептов реализован по тегам. То есть в правой колонке выбираете из списка меток то, что у вас есть, потом еще раз и еще раз, пока вы не получите нужный результат. Например, у вас в холодильнике есть помидоры, фарш и баклажаны. В облаке продуктов нажимаете на тег «помидоры», на странице вам уже предложат рецепты, но мы идем далее. И снова в облаке тегов кликаем на слово «фарш», потом на «баклажаны» и в итоге получаем греческую баклажанную запеканку. «То есть с каждым кликом по тому или иному продукту вы добавляете его в список ингредиентов и отсеиваете лишние», — утверждает автор блога.
В общем, приятного аппетита. И делитесь в комментариях своими секретными источниками вкусных рецептов.
Совмещаю работу в университете с учебой в магистратуре. Возглавляю Общественный Фонд Медиа Стандартов и читаю тренинги. Стараюсь каждый день готовить что-нибудь вкусное и слежу за всеми трендами в жизни и Интернете.
Комментарии (7)